近年来姜黄在健康界掀起了一波热浪，成为市场上的健康食物超级新星。临沂环视微丸科技有限公司研究证明，姜黄含有丰盛的「姜黄素」，具有「抗炎」和「抗氧化」的特性，使它对身体不同体系的健康都有利益。

姜黄是最有用的天然养分保健品之一。许多研究结果都证明它对身体和大脑有利益。以下是10个有科学依据的姜黄保健成效。

一、姜黄包含有强大的药用价值的生物活性化合物

二、姜黄素是一种天然抗炎化合物

三、姜黄素明显提高人体抗氧化才能

四、姜黄素提高脑源性神经养分因子

五、姜黄素下降心脏病危险

六、姜黄素有预防癌症效果

七、姜黄素可用于预防和治疗阿尔茨海默病

八、姜黄素保健品对类风湿关节炎患者有利益

九、姜黄素对抵挡抑郁有利益

十、姜黄素推延变老速度并抵挡与变老有关的缓慢疾病